Okayh, hari ini Uswah nak kongsi resepi laksam. Sesiapa yang hantu laksam boleh cuba okay? Kalau yang baru berniat nak mencuba pun boleh jugak, hahaha. Resepi ni untuk 5-6 orang makan.
Selamat mencuba!!!!!
RESEPI LAKSAM
- 3 cawan tepung beras
- 1/2 cawan tepung gandum
- 5 cawan air(3 cawan air mendidih + 2 cawan air biasa)
- 1/2 susu kecil garam
Then, sapu minyak kat loyang
Kukus 5-10 minit
Siap...
RESEPI KUAH LAKSAM
- 3 ekor ikan rebus
- 3 biji bawang merah sederhana besar
- 1 biji bawang putih
- Sedikit halia
Masak atas api perlahan.
Masukkan air dan santan
2 keping asam keping
Lada hitam sedikit
Garam dan gula secukup rasa
Kacau sehingga masak
Tiada ulasan:
Catat Ulasan